好多对白酒没什么了解的网友们不知道什么叫老酒，其实老酒即存放时间较长的酒的统称，泛指所有经过陈年的佳酿，所用基酒酒龄5年以上的成品酒。那么问题来了！对于小白的我们来说，该怎么样去辨别这瓶酒是不是老酒呢。金华回收烟酒将从以下三点教会大家。1.看包浆所谓包浆，指岁月在酒瓶上留下来的痕迹。如同一个老人，岁月会在其脸上留下皱褶和色斑。酒也一样，年代越长，包浆越深重。包浆是在长期的存放中自然形成的，是灰尘、水分、雾霾、紫外线等共同作用的结果。自然包浆的特征是:陈旧、黄黑、熟滑、幽光，有层次感、积淀感，与新品的鲜亮、浮躁、干涩、贼光正好相反。假包浆一般是用茶水、酱油醋、铁锈等为原料，经人工侵蚀打磨而成。一是看：看其颜色是否自然。太黑、太旧、太破烂的形状往往是人工做旧的。二是闻：闻包浆表面有无异味。三是擦：用手指或抹布擦拭包浆表面，看看能否轻易擦掉。凡颜色不自然、有异味、轻易能擦掉的包浆往往是人工做的。2.看酒花酒花是指摇晃酒瓶时产生的酒液气泡。方法是:一只手拿紧酒瓶，上下快速晃动三四下，观察酒液表面骤起的小气泡。一般情况下，越老越好的酒其酒花越多越细密，停留的时间也越长(30秒左右)。但60度以上